本格ジェラート「ミリーズ」は、1982年〜1990に私たちの牧場で育てた牛のミリーから名づけました。ミリーは美牛コンテストで何度も優勝した、私たち自慢の乳牛でした。この名前には、牛からの「恵み」であるミルクを大切にし、丁寧に美味しいジェラートを作ってお届けしたいという願いが込もっています。